旅店的享樂冒險

有人說，撒哈拉沙漠的夜晚是很靜的，寧靜到可以聽見星星的聲音；星星們會說些什麼？來 Adrère Amellal 住一宿，或許你就知道了。

Adrère Amellal 位於Siwa市中心16公里外的撒哈拉沙漠綠洲上，四周圍繞著零星的鹽湖，飯店的40個房間均由 kershef（表面塗上粘土和灰泥的鹽磚）築成，並在屋頂上鋪滿棕櫚葉，每個房間都可以看見在沙漠中閃著光芒的鹽湖；入住後也有也有柏爾人的傳統羅馬溫泉浴場可以享受。

雖然看似努力與世隔絕，這家環保旅館以修道院式的精神運作著，提供的住宿環境卻連英國查爾斯王子都能滿意，Adrère Amellal 擺明了只歡迎有態度的旅行家，享受慣現代便利生活的人，可能不適合來這裡。飯店創辦人 Mounir Neamatallah，為保留當地原有的自然景觀，與柏爾人的文化遺產，便將一切回歸原始，不通電，以蠟燭和火炬照明，冬天則利用煤炭取暖。所有餐點皆採用當地栽種的有機植物，並用傳統方式烹調。

在Adrère Amellal，自然少不得騎馬來上一趟刺激又迷人的西部沙漠探險。在嚮導的帶領下領略Siwa綠洲外連綿不絕的沙丘，累了的時候來上一杯涼茶，靜靜等待殷紅的夕陽落到沙海的另一頭，都是來到這裡獨有的原始品味。

相對於奢華旅館，Adrère Amellal 一晚約400美金的收費，顯得微不足道，但它在「態度」上的豪華，可不是金錢足以衡量的。

text＿Mori Cheng 
web：www.adrereamellal.net